Natura Škrob pro přípravu masitých jídel 250g

Výživové údaje na 100g: energetická hodnota 1434kJ/337kcal, tuky <0,5g (z toho nasycené mastné kyseliny 0g), sacharidy 84g (z toho cukry <0,5g), bílkoviny <0,5g, sůl 0,25g

 Náš tip - ŠANG-SI (ŠTESTÍ) 5 porcí:

-- Suroviny: 750 g roštěné, svíčkové nebo zadní hovězí, 2 vejce, 100 g škrobu, 180 ml oleje, 1 ks středně velký pórek, 1 ks středně velká cibule, 5 ks stroužku česneku, 1 g zázvoru, 150 g žampionů, 10 ml bílého vína, 2 lžičky soli, 1 malá lžička chilli koření.

-- Maso nakrájíme na kostičky, promícháme s vejci, škrobem a olejem, přidáme sůl a chilli koření. Směs prudce opečeme na pánvi s rozpáleným olejem. Za stálého míchání přidáme cibuli, česnek, pórek, plátky žampionu, orestujeme a nakonec dochutíme bílým vínem. Recept lze použít i pro přípravu drůbežího a králičího masa.

Přejeme Dobrou Chuť