Kořenící přípravek sypký - Kari indické Nadir

Kuřecí plátky po čínsku

500g kuřecích řízků, pórek, arašídy. Marináda: 4 stroužky česneku, 2 lžičky škrobové moučky, 1 lžička směsi kari, 1 lžička soli, 1 lžička papriky červené mleté, chilli, sójová omáčka, worcestrová omáčka, pepř černý. Ze surovin přichystáme marinádu. Maso nakrájíme na plátky, dáme do marinády a necháme 24 hodin naložené v chladu. Naložené maso opečeme na rozpáleném oleji. Až je maso měkké, přidáme pórek a arašídy. Ještě asi minutu podusíme. Podáváme s rýží nebo hranolkami.

Výživové jednotky/etiketa ve 100g:

• Energetická hodnota energie / energia: 1343 kJ / 321 kcal 
• Vláknina / Fibre 0 gramů
• Tuky / Fat 13 gramů z toho nasycené mastné kyseliny / of which saturates 1,6 gramů
• Sacharidy / Carbohydrate: 35 gramů z toho cukry / of which sugars 8,8 gramů
• Bílkoviny / Protein / Bielkoviny: 11 gramů
• Sůl / Salt / Soľ: 11,7 gramů