

Kakaová pochoutka na vaření
Ořechová buchta
100g orion na vaření, 100 g mletých ořechů, 200g rozpuštěného másla, 220 g cukru, 4 vejce, 2 lžičky kypřícího prášku, 260g polohrubé mouky, 240 ml mléko, lžíce vanilkového cukru, lžička skořice, špetka soli.
Postup:
1. Předehřejeme troubu na 175 °C a připravíme pekáč. Ten vymažeme máslem a dno vyložíme pečícím papírem.2. Do mísy vložíme žloutky, 100 g cukru a vanilkový cukr. Vše vyšleháme do nadýchané, světlé pěny. 3. Do pěny postupně zašleháme mléko a rozpuštěné máslo. 4. V druhé míse smícháme mouku, zbytek cukru, ořechy, kypřící prášek, skořicí a špetku soli. Na závěr vmícháme orion na vaření nastrouhanou na hrubém struhadle. 5. V čisté míse vyšleháme z bílku pevný sníh. 6. Do suché směsi vmícháme tekutou část a na závěr opatrně zapracujeme sníh. 7. Těsto nalijeme do pekáče, vložíme do trouby a pečeme dozlatova.
Výživové jednotky/etiketa ve 100g:
Parametry