Hořčice plnotučná aro 1300 g

Hořčice plnotučná aro 

- bez chemické konzervace

- výživové jednotky/etiketa ve 100 g výrobku
-- energetická hodnota energie / energia - 426 kJ / 102 kcal
-- vláknina / Fibre - neuvedeno
-- tuky / Fat - 4,5 g z toho nasycené mastné kyseliny / of which saturates - 0,7 g
-- sacharidy / Carbohydrate - 10,0 g z toho cukry / of which sugars - 5,4 g
-- bílkoviny / Protein / Bielkoviny - 4,6 g
-- sůl / Salt / Soľ - 2,4 g
- složení - pitná voda, hořčičné semeno, cukr, kvasný ocet lihový, jedlá sůl, kurkuma, koření, výtažek koření.
- informace pro alergiky - alergeny jsou ve složení označeny tučně

Postup přípravy:
Kotlety omyjeme, osušíme a rozklepeme. Po obvodech je několikrát nařízneme a všechny nasolíme.
Maso z obou stran podle chuti posypeme kmínem a paprikou.
Na pánvi rozpálíme olej.
Kotlety z jedné strany důkladně potřeme hořčicí a poprášíme hladkou moukou. Touto stranou vložíme maso do horkého oleje a asi 3 minuty smažíme.
Mezitím potřeme vrchní strany kotlet opět hořčicí, také poprášíme moukou, kotlety otočíme a znovu smažíme 3 minuty.
Kotlety přesuneme na nahřátou mísu, šťávu necháme vysmahnout, aby vznikl hustší sos, a servírujeme.