Pšeničná mouka hladká na kynuté těsto Babiččina volba 4x1kg

Jedná se o speciální hladkou mouku na výrobu a přípravu kynutého těsta na kynuté záviny a vánočky, mazance, kynuté buchty a koláče, pečení rohlíků, housek a pizzy a další pekařské výrobky, která obsahuje pestrou škálu minerálních látek.

Dodává těstu typické vlastnosti a pečivo je pak nadýchané, kypré a vláčné. Těsto z této mouky dobře kyne, má větší objem, je tažné, pružné a dobře drží tvar. Mouka lépe váže vodu, proto při míchání těsta doporučujeme přidat o něco více tekutiny, než dáváte do běžné mouky.

- Obsahuje cenné složky pšeničného zrna
- Výrobkům dodává typickou chuť a aroma

- výživové jednotky / etiketa ve 100 g výrobku / < , > , *
-- energetická hodnota energie / energia - 1461 kj / 345 kcal 
-- vláknina / Fibre - 3,1 g
-- tuky / Fat - 1,7 g z toho nasycené mastné kyseliny / of which saturates - 0,2 g
-- sacharidy / Carbohydrate - 69,0 g z toho cukry / of which sugars - 2,0 g
-- bílkoviny / Protein / Bielkoviny - 12,0 g
-- sůl / Salt / Soľ - < 0,01 g