

(710,71 Kč KG)
Kari indické je vhodné pro přípravu pokrmů především indické kuchyně. Používá se i do masových a zeleninových směsí, omáček, rýže a na minutky na kuře.
Kuřecí plátky po čínsku
500g kuřecích řízků, pórek, arašídy. Marináda: 4 stroužky česneku, 2 lžičky škrobové moučky, 1 lžička směsi kari, 1 lžička soli, 1 lžička papriky červené mleté, chilli, sójová omáčka, worcestrová omáčka, pepř černý. Ze surovin přichystáme marinádu. Maso nakrájíme na plátky, dáme do marinády a necháme 24 hodin naložené v chladu. Naložené maso opečeme na rozpáleném oleji. Až je maso měkké, přidáme pórek a arašídy. Ještě asi minutu podusíme. Podáváme s rýží nebo hranolkami.
Výživové jednotky/etiketa ve 100g:
Parametry
Mohlo by vás také zajímat