Ryby - kořenící přípravek sypký - Nadir

Treska v citrónové marinádě

600 g tresky, cibule, olivový olej, 2 lžičky směsi ryby, citron, hřebíček, strouhanka, máslo. Cibuli nasekáme, přidáme olivový olej, směs na ryby, citronovou štávu, rozdrcený hřebíček a promícháme. Do této marinády naložíme připravenou tresku a dáme do lednice přes noc marinovat. Marinovanou tresku položíme na pečící plech vytřený olivovým olejem, rybu posypeme strouhankou a pokapeme horkým máslem. Pečeme při teplotě 140 °C, ke konci pokapeme olivovým olejem.

Výživové jednotky/etiketa ve 100g:

• Energetická hodnota energie / energia: 683 kJ / 164 kcal 
• Vláknina / Fibre 0 gramů
• Tuky / Fat 4,3 gramů z toho nasycené mastné kyseliny / of which saturates 0,7 gramů
• Sacharidy / Carbohydrate: 28 gramů z toho cukry / of which sugars 12 gramů
• Bílkoviny / Protein / Bielkoviny: 5,3 gramů
• Sůl / Salt / Soľ: 48,6 gramů